basilico decotto per tosse

I rimedi dell'Erborista: il decotto di basilico!

Il decotto di basilico è un classico rimedio della nonna, ma portentoso e utilissimo per contrastare i primi disturbi dovuti al freddo invernale come la tosse o la congiuntivite. Eppure questa tradizione popolare affonda le sue radici in una sapienza ancora più antica. Oggi vogliamo condividerla con te e regalarti la ricetta del nostro utilissimo decotto.

 

Basilico, una pianta sacra…in cucina

 

Il basilico, il cui nome scientifico è Ocimum basilicum, è considerata una pianta nobile e sacra. Noi tutti lo conosciamo perché riempie con il suo profumo le nostre cucine e insaporisce i mille piatti prelibati che con esso possiamo preparare.

 

Ed è proprio in cucina che possiamo sfruttare i costituenti attivi e idrosolubili delle sue foglie per preparare un decotto dall’azione lenitiva e antispastica. In particolare, gli oli essenziali e i flavonoidi del basilico mostrano spiccate proprietà antinfiammatorie e antibatteriche. Perché non sfruttarle nei mesi invernali per contrastare i disturbi tipici della stagione come la tosse o la congiuntivite?

 

Ricetta

 

Acqua, 100 ml
Foglie di basilico, 8 o 9 foglie

Procedimento

 

Mettiamo sul fuoco, in una casseruola, 100 ml di acqua con l’aggiunta delle foglie di basilico. Copriamo con un coperchio facendo andare il tutto a fuoco basso. Non appena spicca il bollore, spegniamo la fiamma e lasciamo raffreddare con il coperchio sopra il composto. Non toglietelo! Rischierete che gli oli volatili essenziali volino via.

 

Come uso il decotto di basilico?

 

Noi consigliamo di assumere 20ml di decotto in caso di tosse, 5 volte al giorno per una settimana circa. E per arricchirlo, prova a sciogliervi 5-8 gocce del gemmoderivato concentrato biologico Cairagem® Flogos.

 

In caso di irritazione agli occhi, invece, basterà bagnare un dischetto di ovatta in 20ml di decotto e passarlo più volte sugli occhi durante la giornata.

 

Piccolo consiglio: poiché è una pianta che predilige le stagioni estive, consigliamo di raccoglierle a loro tempo, lavarle accuratamente e congelarle. Perfette da tirare fuori al momento opportuno!

 

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