Primavera, alla scoperta della nostra tenuta
Benvenut* in Caira! La nostra è una realtà molto particolare: brand, azienda, laboratorio erboristico, tenuta, erboristeria, famiglia. Siamo tutte queste cose, ma anche di più. Per i nuovi arrivati (e per chi ancora se lo stesse chiedendo) ecco una piccola presentazione delle tenute in cui avviene la magia di Madre Natura!
La storia, in breve
Caira comprende, come abbiamo detto, il Laboratorio, le Tenute e l’Erboristeria. L’azienda è stata fondata nel 1980 da Mario Caira, dopo tanti anni di studi sulle piante officinali e le loro proprietà. In particolare, grazie al sapere dei Monaci Benedettini, dai quali Mario Caira ha appreso tanti segreti.
Negli anni, dunque, l’azienda è riuscita a coniugare la forza della tradizione con il potere dell’innovazione. E oggi siamo in grado di produrre rimedi fitoterapici naturali al 100% e certificati BIO. Seguiamo una filiera corta e metodi di lavorazione che rispettino il naturale ciclo stagionale delle piante, siano esse coltivate nelle tenute aziendali adiacenti il Laboratorio di produzione o cresciute spontaneamente nel territorio del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise.
La nostra tenuta
Per noi essere immersi completamente nella natura è importante perché la osserviamo costantemente e da essa prendiamo spunto. Studiamo, infatti, le connessioni tra piante, uomo e animali e lavoriamo la terra con rispetto e gratitudine per ottenere i rimedi naturali utili per sostenere l’organismo.
Ecco perché i nostri processi di ricerca non avvengono lontano dai campi e neppure lontani dal Parco: ci deve essere sempre un continuo e reciproco scambio fra i ricercatori e la natura.
L’azienda, come abbiamo detto, sorge a pochi passi dal Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise dove spessi ci rechiamo per la raccolta spontanea di piante officinali che non coltiviamo nelle nostre tenute.
Cosa accade in primavera nella nostra tenuta?
In questi giorni stiamo lavorando con le talee di ribes nero. Il ribes nero è una delle piante più amate da noi, per le sue proprietà cortison-simili ed è per questo che lo utilizziamo nei nostri Gemmoconcentrati® ma anche in molti nostri Macerati.
In primavera, poi, ci dedicheremo alla raccolta di vari germogli:
- Biancospino, che utilizziamo per tutti i nostri rimedi dedicati al benessere mentale
- Sambuco
- Rosa canina e lampone (questi li raccoglieremo verso la fine della primavera)
- Carpino
- Bardana, soprattutto per realizzare il nostro Macerato BardanaDren®
- Corteccia di olmo
- Salice
Lo sai che puoi venire a trovarci? L’Erboristeria si trova in Via Roma, snc – 03040 Villa Latina (FR) ed è aperta al pubblico dal mercoledì al sabato negli orari 9:00-13:00 e 16:30-19:00.
